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早在2020年，奈雪的茶便开始布局瓶装饮料业务，推出气泡水产品“噗嗤气泡茶系列”等，到2021年成立了奈雪饮料科技公司大力发展这一业务线。目前，其产品线形成气泡水、纯茶、果茶和柠檬茶四大品类，超11款不同口味产品。奈雪天猫旗舰店上，眼下卖得最好的产品为果茶，月销量超1000，此外其近期重点推广的柠檬茶月销量超400。

财报显示，奈雪包含瓶装饮料、茶叶等在内的其他产品业务，营收由2021年的8783万增长至2022年的2.39亿；营收占比由2021年的3.9%上升至2022年的8.9%，虽其对主营业务的贡献仍然较少，但增速显著，因而奈雪眼下正加大对此的投入。

此前4月曾有消息传出，奈雪因即饮产品销量大增，急需收购RTD（即饮饮品ReadyToDrink）产线，预计投资规模5亿到10亿元。对此，公司方面回应称确实在大力发展瓶装饮料业务，对于网传的投资事项，目前尚不方便透露。

不过，总体上看，奈雪所面临的市场竞争压力是空前的，2023年茶饮行业的主旋律是门店加速扩张。

喜茶于2022年11月宣布开放加盟，今年3月开放海外事业合伙，连已被奈雪收购的乐乐茶近日也开放了加盟。门店扩张的效率直接影响的是营收增速，以及未来成长的想象空间。与此同时，争夺下一个茶饮万店品牌的选手也在不断冒头。

茶百道、古茗、书亦烧仙草这批早已建立起门店规模优势的品牌，也在不断学习喜茶奈雪们的优势。比如，“真茶真奶”是喜茶、奈雪过去赖以建立产品优势的重要因素，但在所有品牌都已具备供应链基础后，许多差距已经能被弥补。

比如茶百道也喊出要关注茶叶从源头采摘起的各类工序，建立全球供应链，对将原有茶底进行全面升级，更突出茶香和口味的纯粹；古茗在不断加快季节性产品更迭速度，比如去年推出了桂花龙眼椰等。

眼下的现实就是，中端价格带的品牌竞争正趋于激化，如何应对将是奈雪很长一段时间需要思考的问题。

（文章来源：界面新闻）

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